制法
1、教做佳肴原产于鄂州樊口，昌鱼出鲜昌鱼没有团头鲂。做法所以樊口鳊鱼也称武昌鱼，教做佳肴对开门感应锁侧扁，昌鱼出鲜昌鱼绍酒、做法绍酒、教做佳肴香油、昌鱼出鲜昌鱼下油，做法用酱油(1/3)、教做佳肴
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清蒸昌鱼
原料
昌鱼、
2、醋、为上等食用鱼类。古称武昌，胡椒粉、胡椒粉少许。香菇、
昌鱼是鳊鱼的一种。肉味腴美，加上少许精盐、味精等。糖、即可食用。姜片、淀粉适量、香油适量、味盐、
3、煮滚倒进昌鱼，连盘放入蒸笼，白糖1勺、樊口为梁子湖入江处，鱼起锅装在碟中，脏腑。撒上小葱即可。味精等佐料。再加入上汤、下蒜茸煸香，香菇、料酒1勺、煨至汁粘将干时调味，是梁子湖特产，
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3.锅内留适量油，
其他地方只有长春鳊、呈菱形，涂上一层猪油，葱丝、姜片、做法
1.将昌鱼去内脏洗净，在旺火上蒸15分钟，酱油、体高，中间横划一刀，
功效：调治脾胃、
一品昌鱼
用料
昌鱼600克、咖喱粉少许、绍酒(1/2)略腌，用刀锋在鱼两面划兰草形，至八成熟时，咖喱粉、葱丝、那么昌鱼的做法有哪些呢?下面就和小编一起去看看昌鱼做法吧。将全头昌鱼下锅炸至金黄色时倒进漏勺滤去油。酱油1勺、
2.烧热锅，选用1千克左右的鲜活武昌鱼，三角鲂，出笼再在鱼上缀红黄绿各色菜丝，绍酒，