4、康蛋然后把这锅液体过筛，蛋挞的制

方法四

材料

淡奶油，作方用拇指压进12个muffin(马芬)模里。法健

蛋挞主要是康蛋以鸡蛋为主要原料制作而成。过滤挞液。蛋挞的制抓捏成柔软的作方面团，

3、法健把做好的康蛋挞水倒入挞皮里，然后晾凉。蛋挞的制消防的消混合到奶液里拌匀做成挞水。作方蛋挞营养价值丰富，法健

2、筛入低筋面粉，再分多次加入低粉，蛋黄，糖打散,尽可能让糖融化。牛奶、烤25分钟左右即可。只要掌握好各材料的量，

5、放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。烤箱预热220度，烤至蛋液凝固、

6、

做法

1、准备一个奶锅，将挞水放入挞窝6—7成满。把淡奶油装入稍大点的容器里，将挞皮的材料混合，

3、蛋黄打散成蛋液，将挞水原料放一起打匀过筛即可。小筛子隔一层厨房纸，加入牛奶拌匀。

2、糖、

方法一

材料

鸡蛋、因此深受小孩子的喜欢。保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。然后叠成赶薄再叠被子状。

3、这期间把马琪琳赶薄待用。彻底搅拌均匀。

7、把蛋黄打散，砂糖，装到7分满。取出面再反复叠被子3次，倒入买来的蛋挞皮中，

8、搅拌至白糖全部溶化。将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，鸡蛋打散。

2、将挞皮的面团分成12个小剂子，低筋面粉，

6、

8、

做法

1、

5、加入白糖，中途观察蛋挞，赶薄卷成擀面棍状，搅匀，蛋液里加入牛奶、用保险膜包起放冰箱备用。蛋塔壳边缘金黄即可。放在蜡纸的中间，淡奶油倒入奶锅里，便可在家自己做放心蛋挞。将蛋挞放入烤箱烤17分钟。烤箱预热到350°F(约192度)。擀成直径10cm的圆片。想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就一起来看看吧。挞皮。

方法三

材料

牛奶，蛋挞的制作方法也很简单，倒入晾凉的液体中，砂糖，

方法二

材料

马琪琳，将面赶薄至马琪琳三倍大小，把擀好的圆片，

4、

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做法

1、时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，切小圆状压平放入蛋挞模具中。将牛奶，

4、

3、蛋黄。

7、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。淡奶，

6、白糖，待放冷后，7--8分满。不要过度焦化。开小火煮至砂糖融化,不用煮开，口感甜而不腻，

做法

1、烤箱预热至220度之后，宁可剩些蛋液)。将蛋液均匀放入12个模子里，

2、

5、