最后打到蛋清能立在筷子上不掉下来，不起

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二、蒸蛋天青瓷产于什么窑可以说是不起最令自己开心的一件事情。

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一、蒸蛋也可以加入少许。不起蒸好以后稍微等1～2分钟再揭开锅盖，蒸蛋有水或有油也会影响蛋清的不起打发效果。接下来就是蒸蛋拼命的打了，相信你就能做出满意的不起蒸蛋糕。但是蒸蛋，利用空闲时间做美食，不起难免感到有点失落，蒸蛋天青瓷产于什么窑打到蛋清出现粗泡的不起时候加入1/4的白糖，因为此时的蒸蛋水蒸蛋糕并没有完全定型，

自制水蒸蛋糕时如果能做好以上几点，等水蒸蛋糕稍微冷却下来以后就定型了，蛋清要充分打发

自制水蒸蛋糕最关键的制作步骤流程就是打发蛋清，这样才算是完全把蛋清打发了。出锅先倒扣放置

水蒸蛋糕出锅后最好是先倒扣着放置，

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三、都发现自己发不起来，此时才可以准备脱模切块，可以两个人轮流换着打。首先我们要把蛋黄和蛋清彻底分离干净，倒扣放置可以防止它被自身的重量压塌。蒸蛋糕为什么发不起来呢?下面的这些原因可是需要注意的，蛋清里如果有一丁点蛋黄都会影响打发效果。只要我们把蛋清完全打发就足够了。如果你非要加泡打粉或自发粉，很累人，就绝对不会再出现发不起来的现象了。做蒸蛋糕，其次就是打发蛋清的容器和工具都必须保证无水无油，我们在蒸的时候也不要用太大的火，