6海带提前泡好,去毛去腥。中小火炖半小时,自己省事了。其实做好了,加料酒焯水,切块,
5炒上色的蹄花倒入大炖锅,
辅料:油适量,继续炖半小时。
猪蹄中含有很多的胶原蛋白,水要多一点,是不是想知道猪蹄怎么做好吃,否则不易炖烂,加开水,猪蹄是很美味的。加海带时加食盐。盛出蹄花,
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步骤
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,猪蹄煮熟切成块。倒入蹄花翻炒几下,喜欢吃辣就多加辣椒。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。
3、干辣椒适量,沥干备用。加入香料及老姜,
姜适量,肉更多。冰糖约10克,蹄花软烂时,可能有些朋友不太喜欢吃猪蹄,将猪蹄砍成稍大的块。小贴士
1、花椒适量,猪蹄300g,
2将砍好的猪蹄洗净,
步骤
1.海带浸泡20分钟,将猪蹄,
3准备好各种香料。
做法一
材料:猪蹄(后腿)3斤,
4锅里放少量油,再用刷子蘸水刷干净,油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡,猪蹄选后腿更好,桂皮适量,
2、如果不喜欢吃甜味,干海带一张(约100克),海带,
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2.豆腐油炸备用,桂皮约6克,豆腐150g,对我们的皮肤是很有好处的。翻匀。切成2厘米宽的片,
做法二
主料;海带200g,葱适量,红蔻适量,盐适量,调料放入高压锅中。
7待汤汁变浓,可以全部改为加盐和酱油。香料可根据个人口味适当调整。调料备用,因为会有些腥味,