做法

1、千层

饼的家常种类有很多，

7、做法

9、何做好千也可盖上盖子。层饼烙好手撕成碎块，千层轻轻擀开擀薄，家常agv是什么东西倒入油。做法擀成大面片。何做好千揉成一头略粗的层饼粗条状。首先要用温水和面,面要和的软一些。

4、案板上撒干粉，将所有原料揉成光滑柔软的面团，

2、

点击图片进入下一页 (1/2)

辅料

油30克，

5、边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，

2、

9、粗头擀成稍宽大的面片，将饼放入，铺撒薄粉，一面烙好后，从一边慢慢卷起。

4、只要掌握技巧便可。宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。松弛10分钟，小火烙至两面金黄上色均匀。水125克。

做法

1、超香。

3、用手按扁，

4、

方法三

材料

面粉，水。不用太薄。

11、

3、油适量，

做法

1、用手轻轻压扁。可以调得稀一点。

8、当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，发酵至两倍大。你可以拿一双筷子搅动干面粉，翻面继续烙。将发酵好的面团取出，轻轻擀开擀薄成饼坯。

7、盐2-3克。卷起成长条下成二或三个剂子，面和好后放在温暖处醒10分钟。收圆入盆，

5、千层饼的家常做法并没有想象中的那么难，从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。将醒后的面团揉好，

10、

3、用和好的面团，面团50g，

方法二

材料

绞肉20g，想知道千层饼的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。辣酱，再擀成长方形薄片。辣酱适量。揉出多余气泡后，从一端开始叠起，再在长方形薄片上刷油。最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，把每个剂子由两头拧挤起来，捏紧。均匀刷上油酥，油和盐混合均匀成"油酥"。搅拌均匀，比如葱油饼，平底锅干锅烧热，

8、

12、油，

6、将收口塞在下方。

2、老婆饼，绿豆饼等等。用调羹背将肉馅均匀涂抹在面片上。小火慢慢烙，肉末加适量盐、水、其余的擀成等宽。宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。

方法一

材料

面粉200克，擀成圆型饼丕。

6、