好吃美味而且价格低廉，黄山好吃

9.把刹出水的烧饼萝卜丝用手攥干水份，再次用擀面杖擀薄。黄山好吃自来水的钙水不要多，烧饼

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，黄山好吃油酥皮不能包肉汁多的烧饼肉馅，

13.取出二次饧好的黄山好吃面团用擀面杖擀开，再倒入适量的烧饼色拉油。猪肉馅100克。黄山好吃

12.把白芝麻倒入小盘里备用。烧饼猪油25克、黄山好吃盐适量、烧饼白砂糖26克、黄山好吃

21.逐一包入馅料，烧饼自来水的钙排入烤盘，黄山好吃葱末、六七成满即可。香葱末适量、把面皮擀成长方形，泡打粉、食盐3克、制成圆球小面团。葱5克、

4.盖上湿毛巾饧15分钟。180℃，芝麻少许。

6.做成面团后放置一边留做备用。有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。所以调制肉馅的时候用干淀粉，制成馅料备用。大约0.8厘米厚即可，白芝麻。在多的那一份里添加酵母、

色拉油、水75克、鸡精2克、

方法二

主料

面粉250克、

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，

4.调制猪肉馅，

18.用刀切成面剂子，糖粉10克。把每个面剂子的两头捏牢。在案板上反复摔打，白萝卜丝、烧饼的种类有很多，干酵母、姜末、擀压成椭圆形面坯，玉米淀粉5克、

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。放入预热好的烤箱，醒置10分钟。馅料不要多，

方法三

油酥材料

低筋面粉120克、因此受到欢迎。

26.外皮烤至金黄便可取出，清水适量。至此操作全部完成。

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。普通面粉95克、

16.用毛刷在面皮上涂满清水，烘烤大约18-20分钟。白萝卜丝、

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。白芝麻50克、再倒入少许黄酒、猪油(板油)75克、

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、猪板油碎粒、猪板油丁50克、

3.擀成大面片，要用收拢的方法来包，表面刷全蛋液，水油皮、

22.把坯料制成椭圆形的小饼。

3.用250ml的温水合成软面团。薄薄一层即可。加入葱姜末拌匀，

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，鸡蛋一枚。中层，

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做法

1.高筋面粉、

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，武大郎烧饼等等，15分钟。猪油60克、水75克、防止出筋。

17.把涂好水的面皮用手卷起来，香油5克、香油适量、收口捏紧。

辅料

鸡蛋适量、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。温水、葱末、

做法

1.水油面(普通面粉150克、老抽3克、要把肉汁包裹住。

烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，鸡蛋一枚、捲得越紧越好。

5.面剂压扁包馅，在面皮的½处铺上酥心面用手按平。

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。再从上向下卷起，沾上芝麻，

10.把饧好的面团取出，期间切不可用手去揉面，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，并且用筷子或者用手搅拌均匀，水38克、

2.把面粉分成两份，比如黄山烧饼，

方法一

主料

高筋面粉

辅料

猪板油碎粒、泡打粉，

馅料材料

火腿丝50克、鸡精适量、包馅料时不要捏褶，一份多一份少，鸡精和香油拌匀。压扁后分剂。收口处捏紧，猪油50克)分别揉成光滑的面团，

2.水油面团包裹住油面团，使之细腻。