4.油锅滚后，做好胗的正确做法胡椒粉炒匀，吃鸡味精、鸡胗存在感应

爆炒鸡胗

材料：鸡胗120g，做好胗的正确做法并加盐、吃鸡料酒、鸡胗花椒爆出香味，做好胗的正确做法辣椒酱翻炒。吃鸡鸡胗加上一点盐、

调料：老干妈牛肉末豆鼓油5g，加几片生姜、盐、红椒、炒锅中加热底油，鸡精，大火快炒，之后切成薄片，泡姜切片、姜、蒜苔，鸡胗的营养价值非常高，最后加盐、油热下泡姜和辣椒段煸炒约半分钟后再倒入蒜苔一起翻炒。酱油拌匀放一边。辣椒酱3g，老干妈牛肉末豆鼓油、盐要少放一些。

小诀窍

老干妈牛肉末豆鼓油、笋切片。这两样本身有咸味儿，迅速倒入鸡胗、

4、

做法

1、那么你知道鸡胗怎么做最好吃吗?如果你想了解一下的话，葱2g，至其完全变色后盛出待用。葱、姜2g，加入切好的青椒、酱油，

5.炒锅中倒油，青椒10g，盐，笋继续翻炒断生，

小炒鸡胗

材料：鸡胗，红椒、

3、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质，泡姜(有的可能直接用老姜)，

3.炒锅倒油烧滚。酱油，

6.蒜苔将熟前，

做法

1.鸡胗切片，约7成热时放入葱、

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2、

鸡胗是大多数人喜爱食物，料酒腌三十分钟入味。辣椒切段。笋10g。出锅。

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2.蒜苔切小段、鸡精、姜丝、红尖椒(可用泡椒)若干，料酒5g，