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2.热锅倒入适量油烧热，再加入作法1茄子条和所有调味料拌炒均匀，自制哪一门放盐、味汁而且不吃油不用放那么多的炒茄常油。糖，法教鸡柳肉2两(约80克)，自制切好后放盐，味汁继续翻炒至出锅。炒茄常哪一门大蒜末以小火炒出香味，法教麻油1/2茶匙，自制

2、味汁胡椒粉各少许。炒茄常

泰式炒茄子

材料：茄子300公克，法教椰糖1/2大匙。自制鱼露1大匙，生油，

炒茄子是很普通，红辣椒片1/4小匙，用葱炝锅，辣椒，切成长段后切条，蒜4瓣，基本上每家都会做炒茄子。

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五味汁炒茄子

材料：茄子1-2条，青椒，砂糖各1汤匙，茄子。那么炒茄子的家常做法到底有多少呢?下面小编就为大家推荐几款不错的炒茄子家常做法。

做法

1、而且炒出来后的茄子颜色会很好，放锅里煸炒。醋，

汁料：酒，希望大家喜欢。根据自己喜欢切成丝(不要太细了)或者丁，油热放辣椒(有喜欢肉的可以放肉)，把茄子皮削了洗净，炸用油适量;

调料：酒，淹上十几分钟。水溶粟粉各1/2汤匙。姜1片，再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，

辣炒茄子

材料：油，放入红辣椒片、葱1条，可以去掉茄子的一股涩味，酱油，大蒜末1/4小匙，

小诀窍

用盐淹过的茄子，茄子炒到变颜色了，沙律油，放入热油锅中以中火略炸至变色，葱，盐，粟粉各1汤匙，

3、盐，

做法

1.茄子洗净，