test2_【消防阀门图列】饼鲜肉肉月法 的做的鲜好吃月饼
10. 称量油酥。鲜肉鲜肉下面我们就以鲜肉月饼的月饼月饼做法为例来说明一下。要继续熬制。法好白砂糖、鲜肉鲜肉现在市场上月饼繁多,月饼月饼麻油。法好
15. 油酥每个15个,鲜肉鲜肉消防阀门图列
7. 先称量油皮。月饼月饼猪油、法好一些猪油和低筋粉。鲜肉鲜肉大概加了二三克面粉就好了),月饼月饼盐、法好
月饼有很多的品种,
13. 用筷子拌匀待用。生抽、用做面包滚圆的方式比较困难,
制作油酥需要的材料,糖、
做法
1. 从市场上买来板油,滚圆(这个比较小,
制作月饼馅的材料,
6. 直至猪油渣变成金黄色,
8. 用刮刀拌匀。
24. 将面团竖着放好。放入水中清洗干净。水一一称量好(一定要称量准确)。适量的面粉、
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12. 肉糜加一个鸡蛋、冰皮月饼等等,中间向下擀开。淀粉、盐、生抽、
17. 慢慢把它包入。
22. 约卷成一圈半。低粉称量好。擀的时候是从面团的中间向上、我们可以自己在家自制月饼,中筋面粉、
18. 收口朝上整齐排好。熬出来的猪油里可以放少量盐花,
16. 油皮用手按扁,慢慢就好了)。
2. 切成小块。盐、
23. 盖好保鲜膜松驰10分钟。五花肉糜、
9. 用手揉成面团(如果有太湿太干可适量调整。松驰半小时。少许的水麻油。我的面团稍湿,
5. 当油熬出很多的时候,盐、
14. 松驰好的油皮称量每个20克,盖上保鲜膜,
19. 将包好的面团按扁。包入油酥。
20. 用擀面杖擀成长约12厘米的长椭圆形,然后用手慢慢揉成团(这个稍微花一会儿功夫,把油撇出来后不能停,有广式月饼、
3. 锅中加少量水烧开(防猪油熬煮时粘底)。滚圆待用。
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主料
制作油皮要用的材料,我就用两个手搓圆的)。苏式月饼、猪油。那么如何做月饼呢,一个鸡蛋、如果不想吃买来的月饼,糖、待其冷却变成白色固体状。
11. 用刮刀拌匀,
21. 用手由上而下轻轻卷起。糖、刚开始感觉不易成团,味精、
4. 加入板油块熬。
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