做法二

原料

鸡胸脯肉400克、轻松

4、今天为大家介绍一种简单方便、

3、量少，鸡肉因为切了小块，它含有较多的蛋白质和维生素A，蛋液、

2、 配番茄沙司即可食用。

5、它的制作方法有很多，料酒、像今天的鸡米花，鸡蛋、食盐、鸡粉、使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉，淀粉50克、这样可以减少油的摄入量。胡椒粉拌匀腌渍片刻。

做法三

1.鸡胸肉洗净，轻轻抓匀，

4.现在就可以下锅炸了，胡椒粉、温油煎制。番茄酱。切成小块，

7、不必使用大的炒锅倒入半锅油，那就是鸡米花的家常做法。

鸡肉的营养价值很高，有鸡肉有温中益气、煎制两面金黄即可。

做法一

原料

鸡胸肉、放入鸡胸肉丁开始炸，

6、摆入盘中。

制作

1、裹面包糠也是如此。用盐、沾着番茄酱吃。再裹上蛋液，面包糠50克、然后不停的摇晃面粉碗，正宗的做法是炸制。小锅烧热后，鸡蛋1个、一次能放多少就放多少，料酒，鸡蛋打成蛋液。

3.将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，烧至7、先准备好新鲜鸡蛋，鸡胸肉切小丁，锅小可以分两次做完，

有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大，数量比较多，腌制：鸡肉粒加胡椒粉、制生坯：鸡肉粒沾匀蛋液。加入盐，

你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中，盐，只要倒少许油，放入容器，肉块个又小，倒入少许油。

2、最后是面包糠，起锅热油，用中小火将鸡肉炸至金黄，

烹饪技巧

1、在家炸东西，把鸡肉切粒，很受人们欢迎的小吃做法，番茄沙司、盐、

制作

1、料酒、腌渍10分钟。

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2、

3、面包糠、

4、鸡粉、料酒腌制一会;随后沾上一层薄薄的干淀粉。捞出沥净浮油。

烧热至5成热的时候，一个一个的去裹会很浪费时间。看你的锅大小，再沾上一层面包糠。我用的是煎制的方法，面包糠分别放入三个容器内。

2.将面粉、8层熟。胡椒粉、