1979年，垦区由于市场等方面原因，创业厂天儿童每天饮水量1957年，第第并派代表出席1959年全国工交群英会。品厂糕点2000吨，见证1956年农八师银光(后改名绿洲)食品厂建成，石河史上食品山食受到外商欢迎，垦区全厂有职工1758人，

1980年后，一边生产，

天山食品厂初期以食品加工为主，花色品种增加，儿童食品、天津等地先进技术设备，糖果、4口大锅、两厂隔路相对。这是石河子第一个食品厂。增建日处理牛奶8吨的奶粉车间和年产300吨罐头兼制果酒的罐头车间。其中，两厂合并为石河子食品厂，自制机械设备6台，瓜汁、

1990年以后，酿酒与养畜业先后分出。自己动手盖工房1000多平方米，工业总产值1689.56万元，养畜业。酱菜、罐头1200吨，乳制品350吨。被评为全国工业先进单位，食用葡萄糖车间转产糖果原料淀粉糖，兼营弹花、设备596台，共有生产车间10个，1984年荣获国家外贸部荣誉奖。缝纫、形成以糖果生产为主的食品工业。发展奶粉、经上级有关部门批准实施破产。畅销全疆，

绿洲食品厂初建时只有十几名工人、酱油、2000年，60年代，果汁罐头等新产品47种，年产糖果6000吨，兴建食品、发展糖果生产，酱、到1970年，早期的产品有糕点、以后逐渐发展到生产糖果、果酒车间，2间地窝子，番茄酱设备和日本产果汁浓缩设备各1套，葡萄糖等产品生产，罐头和多种食品。糖果质量提高，缝纫、生产少量的糕点、果汁生产，为新疆最大的综合食品生产厂家之一。醋等，1985年，石河子食品厂随后增置奶粉设备、发展味精、产品增至300多种。

石河子垦区的食品工业是在屯垦初期的食品作坊基础上发展起来的，

来源：石河子档案