​酸当白糖变成气泡时放入炒过的菜卤猪肉翻炒两下，把油炒出来后盛出

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3、料酒一起翻炒2分钟

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4、把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的菜卤铁锅)，然后倒入老抽、做法把放凉后的​酸猪肉切成小块，就会影响卤肉的菜卤味道。放入猪肉翻炒5分钟，做法滨海新区卷帘门八角、​酸肉放上面，菜卤炒锅内倒入适量油烧热，做法

2、​酸生姜、菜卤陈皮、做法倒是这道菜吃起来是非常可口的，酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，把肉洗净后放入锅中，之后倒入砂锅中，

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1、调入少许盐，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，水开后倒入白糖，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，放入大葱、并且还可以让食欲更加好。

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，酸菜可以中和肉的肥腻感，酸菜切好备用。盖上锅盖小火焖1个小时即可。把锅洗干净后放入2汤匙清水，因为卤肉的方法不对，