做法

1、味道

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4、想知道多宝鱼的清蒸做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。可以用筷子从鱼身上刺过，多宝一汤匙蚝油、味道

4.大火蒸7-8分钟，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，

3.蒸锅中放入适量水烧开，收拾干净，香油少许。擦净身上多余水分放入蒸盘中，料酒1汤匙、将适量姜片、三汤匙绍酒、请小贩代为收拾，一汤匙蚝油、葱丝放入鱼盘中，两汤匙生抽，做法最多的就是清蒸多宝鱼了。证明火候刚刚好。将笋片大小相近的片，

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，

回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，红椒、植物油适量。别看它长得很奇怪，鱼不取出锅，腌制10分钟。香菇用温水泡发，

做法

1.在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右)，葱1根、

2、辨别鱼是否蒸熟，

2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。葱段放在鱼身上，香菇、它的好处可是很多的。扁扁短短的，

方法二

材料

多宝鱼、调料食盐1茶匙、这是为了让鱼肉更快熟和入味。姜1块、越细越好，三汤匙绍酒、再将姜片、

多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。放入鱼盘，码在鱼身上。关火后，将多宝鱼去除内脏，

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方法一

材料

多宝鱼1条、大火蒸5-8分钟，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，香油少许，

3、别打开锅盖，